2026年9月25日(金)、札幌市中央区の丸澤商店で「2026お団子ナイト（Night）」が開催されます。
中秋の名月こと十五夜にちなんで企画したそうです。
店主の岡澤秀和さんが、ちゃんと練るところから串打ち、そしてカウンター上で焼き上げます！！
みたらしや、あんこ以外に洋風(?)のお酒のおつまみみになるしょっぱい味も何種かご用意予定とのこと。
これはお酒に合うこと間違いなし！
基本は16:00〜23:00までですが、お団子がなくなるか、店主の体力がなくなり次第終了とのことなので、早めの来店が良いでしょう。
ぴよ
控えめに言っても昭和の大酒飲み。自分史上空前の大ブームは北海道産のワイン。ここ1年半ほどであっという間にセラー2台持ちになるも、まったく入りきらないワインたち。酒屋では業者ですか？と勘違いされることもしばしば。日本酒も焼酎も紹興酒もウイスキーも大好物。基本は食事に合わせて酒を楽しむ生粋の呑兵衛。
