生命力あふれる一杯に出会う。
飲み放題じゃなく、発見し放題。
世界中のワインを味わいながら、その背景や作りての想いに出会う一日。
と題して、「VIVANT HOKKAIDO2026」が2026年8月30日(日)に SAPPORO STREAM HOTEL 7F
BAR & GRILL Splishで開催されます。
普段、海外ワインは、「ワイン食堂 幸」さんくらいでしか飲む機会がないので、葡萄の種類すら知識がありませんが、旨いか好きかくらいは分かる舌を持っていると信じております(笑)。
これ以上手を広げると、ただでさえ2台のセラーから溢れているワインがまた増えちゃうのでは？と懸念もありますが、70種をお試しできる機会は希少だと思うので、行ってみようかな・・・。
↓↓以下、ワイン食堂 幸さんのinstagramより引用
世界各国から集まる約9社のナチュラルワインインポーターによる、70種類以上のワインを自由にテイスティング。
造り手の想いや土地の個性に触れながら、自分だけの”運命の一本”と出会えるイベントです。
さらに、シェフ監修によるワインを引き立てる限定フードや、生産者・インポーターとの交流もお楽しみいただけます。
北海道の人気レストラン・インポーターが集結する、一夜限りのナチュラルワインイベント。
ワイン好きの方はもちろん、「もっとワインを知りたい」「新しい一本に出会いたい」という方も大歓迎です。
🎫 チケット販売のお知らせ
まずは各店舗にて紙チケットを先行販売いたします！
お近くの下記店舗でお買い求めいただけます。
・SAPPORO STREAM HOTEL
・ワイン食堂 幸
・aki nagao
・French Panda
・BIRD WATCHING
・wineman
後日、スマホから購入できるQRコードチケット（オンライン販売）も開始予定です
販売開始日は2026年7月30日(木)より❗️
※店頭販売のため各店舗の営業時間をご確認くださいませ。
ご都合に合わせてお好きな方法で
お申し込みください
皆さまのご参加をお待ちしております🍷
ご協力いただくインポーターの皆様
@raffinewine
@unison_wine
@vortexwine.jp
@diony_wine
@sagamiyawne_official
ヴァンクール
https://vinscoeur.co.jp
@bmo_natural_wine
SOU（ソウ）
https://www.sou-wine.co.jp/
@lavenir_wonderfulwine
ぴよ
控えめに言っても昭和の大酒飲み。自分史上空前の大ブームは北海道産のワイン。ここ1年半ほどであっという間にセラー2台持ちになるも、まったく入りきらないワインたち。酒屋では業者ですか？と勘違いされることもしばしば。日本酒も焼酎も紹興酒もウイスキーも大好物。基本は食事に合わせて酒を楽しむ生粋の呑兵衛。
